Oscar Fisch Konzentrat mit feiner Zwiebel und Knoblauchnote 1000ml
EAN: 5709347179039 Hersteller: Nestlé Professional GmbH
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Flüssiges Konzentrat Fisch
Oscar Fisch Konzentrat mit feiner Zwiebel und Knoblauchnote 1000ml
Das Oscar Fisch Fond Konzentrat ist die perfekte Grundlage für Saucen, Suppen, Risottos und Schmorgerichte mit Fisch und Meeresfrüchten. Mit seinem intensiven, aromatischen Geschmack verleiht es Gerichten eine feine maritime Tiefe und sorgt für eine perfekte Würze – ideal für Profiküchen, Gastronomen und ambitionierte Hobbyköche.
Produkteigenschaften:
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Konzentrierter Fischgeschmack:
- Flüssiges Konzentrat auf Fischbasis für eine feine, natürliche Meeresnote.
- Perfekt für Saucen, Suppen, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Risottos und Fonds.
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Vielseitig einsetzbar:
- Ideal für Fischsuppen, Bouillabaisse, Fischfilets und feine Meeresfrüchtegerichte.
- Perfekte Grundlage für leichte Brühen, cremige Saucen und Fischfond.
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Einfache Dosierung & hohe Ergiebigkeit:
- Flüssige Form – leicht zu dosieren und schnell löslich.
- Besonders ergiebig – wenige Tropfen reichen für intensiven Geschmack.
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Großpackung mit 1000ml:
- Ideal für Großküchen, Restaurants oder regelmäßige Nutzung.
- Wiederverschließbar für langanhaltende Frische.
Anwendungstipps:
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Verwendungszweck:
- Direkt in heiße Flüssigkeiten, Saucen oder Schmorgerichte einrühren und nach Geschmack dosieren.
- Perfekt für edle Fischgerichte, Meeresfrüchte-Saucen und feine Fischsuppen.
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Genuss:
- Verleiht Gerichten eine tiefe, natürliche und würzige Meeresnote.
- Besonders geeignet für gehobene Fischküche, mediterrane Rezepte und asiatische Fischgerichte.
Vorteile:
✔ Großpackung mit 1000ml – ideal für Vielnutzer und Gastronomen
✔ Intensiver Fischgeschmack für aromatische Meeresgerichte
✔ Perfekte Grundlage für Saucen, Suppen und Fonds
✔ Besonders ergiebig & einfach zu dosieren
✔ Wiederverschließbare Flasche für langanhaltende Frische
Über Oscar:
Oscar steht für hochwertige Fonds und Saucen, die in der gehobenen Gastronomie und in der heimischen Küche gleichermaßen geschätzt werden. Mit dem Fisch Fond Konzentrat in der 1000ml-Flasche bietet Oscar eine professionelle Lösung für aromatische, geschmacksintensive Meeresgerichte – perfekt für Feinschmecker und Köche mit hohen Ansprüchen.
Industrivej 36 DK-4683 Rønnede E-Mail: oscar@oscar.dk
Zutaten: FISCHFOND 65% (Wasser, FISCHFOND konzentriert, FISCHPULVER, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH), Zucker, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Alkoholessig, Gewürze (Liebstöckel,Lorbeerblatt, weißer
Pfeffer), Knoblauchpulver, Stabilisator (Xanthan).
Nährwerte pro 100g:
| Energie / Brennwert | 352 kJ / 83 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 13,3 g |
| davon Zucker | 6,2 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 20,8 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
Allergene: FISCH und daraus hergestellte Erzeugnisse
kühl und trocken lagern
| Art.-ID | 869148 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Varianten-ID | 16033 |
| Modell | 16033 |
| Hersteller | Nestlé Professional GmbH |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 1 Liter |
| Gewicht | 1252 g |
| Netto-Gewicht | 1000 g |
| Maße | 88×88×223 mm |
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