Oscar Norwegischer Tiefseehummerfond Konzentrat für Soßen 200ml
EAN: 5709347184019 Hersteller: Nestlé Professional GmbH
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Flüssiges Konzentrat auf Hummerbasis
Oscar Norwegischer Tiefseehummerfond Konzentrat für Soßen 200ml
Das Oscar Norwegischer Tiefseehummer Fond Konzentrat ist eine hochwertige und besonders ergiebige Basis für Saucen, Suppen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Mit seinem intensiven, aromatischen Hummergeschmack sorgt es für eine edle Note und verleiht Speisen eine feine maritime Tiefe – perfekt für gehobene Küche und anspruchsvolle Köche.
Produkteigenschaften:
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Konzentrierter Hummergeschmack:
- Flüssiges Konzentrat auf Tiefseehummerbasis für eine authentische, feine Meeresnote.
- Perfekt für Fischgerichte, Meeresfrüchte, Saucen, Suppen und Risottos.
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Vielseitig einsetzbar:
- Ideal für Hummerbisque, Krustentiersaucen und edle Meeresfrüchtegerichte.
- Perfekte Grundlage für raffinierte Fischfonds und cremige Saucen zu Pasta & Risotto.
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Einfache Dosierung & hohe Ergiebigkeit:
- Flüssige Form – leicht zu dosieren und schnell löslich.
- Besonders ergiebig – wenige Tropfen reichen für intensiven Geschmack.
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Praktische 200ml Flasche:
- Wiederverschließbar für langanhaltende Frische.
- Kompakte Größe – perfekt für jede Küche.
Anwendungstipps:
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Verwendungszweck:
- Direkt in heiße Flüssigkeiten, Saucen oder Suppen einrühren und nach Geschmack dosieren.
- Perfekt für edle Fischgerichte, Hummersaucen und feine Meeresfrüchte-Suppen.
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Genuss:
- Verleiht Gerichten eine tiefe, natürliche und maritime Hummernote.
- Besonders geeignet für gehobene Gourmetküche mit Krustentieren und Fisch.
Vorteile:
✔ Intensiver Hummergeschmack für edle Gerichte
✔ Perfekte Grundlage für Meeresfrüchte-Saucen & Suppen
✔ Besonders ergiebig & einfach zu dosieren
✔ Praktische 200ml Flasche für langanhaltende Frische
Über Oscar:
Oscar steht für hochwertige Fonds und Saucen, die in der gehobenen Gastronomie und in der heimischen Küche gleichermaßen geschätzt werden. Das Norwegischer Tiefseehummer Fond Konzentrat bietet eine schnelle, unkomplizierte Lösung für aromatische, geschmacksintensive Meeresgerichte – perfekt für wahre Feinschmecker.
Industrivej 36 DK-4683 Rønnede E-Mail: oscar@oscar.dk
Zutaten: Norwegisches TIEFSEEHUMMERFOND 68% (Wasser, Norwegisches TIEFSEEHUMMEREXTRAKT (mit KRUSTENTIEREN, FISCH, WEICHTIEREN), Salz), Salz, Aromen (mit FISCH, KRUSTENTIEREN), Zucker, Branntweinessig, Stabilisator (Xanthan), MIESMUSCHELEXTRAKT (WEICHTIEREN, KRUSTENTIEREN, FISCH), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Extrakt aus Paprika, Gewürze.
| Energie / Brennwert | 234 kJ / 55 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 23,4 g |
| Ballaststoffe | 0,7g |
Allergene: WEICHTIERE und daraus hergestellte Erzeugnisse, KREBSTIERE und daraus hergestellte Erzeugnisse, FISCH und daraus hergestellte Erzeugnisse
kühl und trocken lagern
| Art.-ID | 869141 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Varianten-ID | 16154 |
| Modell | 16154 |
| Hersteller | Nestlé Professional GmbH |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 0.2 Liter |
| Gewicht | 302 g |
| Netto-Gewicht | 200 g |
| Maße | 41×56×148 mm |
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