Oscar Demi Glace Braune Sauce Premium Konzentrat für Soßen 200ml
EAN: 5709347183883 Hersteller: Nestlé Professional GmbH
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
**Gilt für Lieferungen innerhalb deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfäche mit den Versandinformationen.
*** Bei den ausgewiesenen Versandkosten handelt es sich um die Standard Versandkosten für Deutschland, diese ändern sich je nach Auswahl Ihres Lieferlandes.
Flüssiges Konzentrat Demi Clase
Oscar Demi Glace Braune Sauce Premium Konzentrat für Soßen 200ml
Das Oscar Demi Glace Fond Konzentrat ist eine hochwertige und besonders ergiebige Basis für dunkle Saucen, Schmorgerichte und Bratensaucen. Mit seinem intensiven, tiefen Fleischgeschmack sorgt es für eine vollmundige Würze und eine perfekte Bindung – ideal für anspruchsvolle Hobbyköche und Profis.
Produkteigenschaften:
-
Konzentrierter Demi-Glace-Geschmack:
- Flüssiges Konzentrat auf Fleischbasis für eine authentische, kräftige Würze.
- Perfekt für klassische Demi-Glace, Bratensaucen, Jus und Schmorgerichte.
-
Vielseitig einsetzbar:
- Perfekte Grundlage für feine Saucen zu Rind, Kalb, Lamm oder Wild.
- Ideal zum Verfeinern von Ragouts, Braten oder als Basis für elegante Saucen.
-
Einfache Dosierung & hohe Ergiebigkeit:
- Flüssige Form – lässt sich leicht dosieren und schnell auflösen.
- Besonders ergiebig – wenige Tropfen reichen für intensiven Geschmack.
-
Praktische 200ml Flasche:
- Wiederverschließbar für langanhaltende Frische.
- Kompakte Größe – perfekt für jede Küche.
Anwendungstipps:
-
Verwendungszweck:
- Direkt in heiße Flüssigkeiten, Saucen oder Schmorgerichte einrühren und nach Geschmack dosieren.
- Perfekt für dunkle Fleischsaucen, kräftige Bratenjus oder gehobene Gourmetküche.
-
Genuss:
- Verleiht Gerichten eine tiefe, natürliche und vollmundige Demi-Glace-Note.
- Ideal für die gehobene Küche und für klassische Fleischgerichte.
Vorteile:
✔ Intensiver Demi-Glace-Geschmack für vielseitige Saucen
✔ Einfach zu dosieren – besonders ergiebig
✔ Perfekte Bindung für dunkle Fleischsaucen
✔ Praktische 200ml Flasche für langanhaltende Frische
Über Oscar:
Oscar ist bekannt für hochwertige Fonds und Saucen, die in der gehobenen Gastronomie und in der heimischen Küche gleichermaßen geschätzt werden. Das Demi Glace Fond Konzentrat bietet eine schnelle, unkomplizierte Lösung für kräftige, geschmacksintensive Gerichte mit vollmundigen Saucen – ideal für wahre Genießer.
Industrivej 36 DK-4683 Rønnede E-Mail: oscar@oscar.dk
Zutaten: Wasser, getrockneter Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker,Tomatenpulver, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie / Brennwert | 1030 kJ / 242 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 54,9 g |
| davon Zucker | 7,1 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 12,7 g |
Allergene: SENF und daraus hergestellte Erzeugnisse, SELLERIE und daraus hergestellte Erzeugnisse
kühl und trocken lagern
| Art.-ID | 869140 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Varianten-ID | 16147 |
| Modell | 16147 |
| Hersteller | Nestlé Professional GmbH |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 0.2 Liter |
| Gewicht | 302 g |
| Netto-Gewicht | 200 g |
| Maße | 41×56×148 mm |
Ähnliche Artikel