Vodka
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Entdecken Sie das „Wässerchen“ Russlands – den Wodka!
Er gilt als Klassiker unter den Spirituosen: der Wodka. Mit seinen Ursprüngen in Osteuropa hat sich Wodka weltweit zum beliebten Begleiter für gesellige Anlässe entwickelt. Der Name leitet sich von der Verniedlichungsform des polnischen und russischen Wortes für Wasser, „woda“ oder „вода“, ab. In unserem Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Vodkas von renommierten Herstellern wie Absolut Vodka, Karneval Premium Vodka, Belvedere, Vodka Gorbatschow, Zubrowka und vielen weiteren.
Vodka oder Wodka? Eine Frage der Schreibweise
Die klare Flüssigkeit erinnert optisch an Wasser und wird daher auch als „Wässerchen“ bezeichnet. In Deutschland ist die Schreibweise Wodka üblich, während im englischsprachigen Raum Vodka bevorzugt wird. Die Schreibweise beruht auf der Transliteration aus dem Kyrillischen. Beide Schreibweisen sind heute allgemein gebräuchlich.
Die Erfolgsgeschichte des Wodkas
Bereits 1405 wurde Wodka erstmals in Polen urkundlich erwähnt und ursprünglich aus Roggen hergestellt, später auch aus Kartoffeln und Melasse. Im 19. Jahrhundert wurde die Produktion aufgrund vieler Billigbrände in Russland staatlich reguliert, und im Zuge der Oktoberrevolution im 20. Jahrhundert florierte die Schwarzbrennerei, als die offizielle Herstellung verboten wurde. Unternehmen wie Smirnoff oder Puschkin Vodka etablierten sich daraufhin im Westen und profitierten vom Cocktailboom der 50er Jahre, wodurch sich Wodka in Drinks wie dem Screwdriver (nur Wodka und Orangensaft), Moscow Mule und der Bloody Mary weltweit etablierte. Wodka verleiht Cocktails eine neutrale Basis, die es erlaubt, andere Aromen hervorzubringen.
Der Wodka-Genuss in der russischen und polnischen Kultur
In Russland und Polen wird Wodka traditionell pur genossen, meist in geselliger Runde zu den Mahlzeiten. Das gemeinsame Essen wird ausgiebig zelebriert, und in regelmäßigen Abständen wird ein Glas Wodka gereicht – leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur, manchmal mit einer Zitronenscheibe. Neben klassischen, neutralen Vodkas gibt es heute auch vielfältige Varianten mit Aromen wie Büffelgras, Birke oder Beeren, die den Geschmack des Wodkas bereichern.
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