Weißer Tee
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Lernen Sie die sanfte Seite des Tees kennen: Mit unserem Weißen Tee!
Haben Sie Weißen Tee schon probiert? Dieser edle und sanfte Tee gilt als der am wenigsten verarbeitete Tee und hat in vielen Kulturen den Ruf eines natürlichen Heilmittels. Besonders in Asien, wo er als „Bai Cha“ bekannt ist, wird er seit Jahrhunderten geschätzt. Entdecken Sie in Ihrem Mega-Einkaufsparadies eine große Auswahl an Weißen Tees von namhaften Marken wie Herba, Krüger, Marco Polo, Meßmer, Milford, Onno Behrends, Paulsen, Teehaus, Teekanne und weiteren, die diesen seltenen Teegenuss zu Ihnen nach Hause bringen.
Tasse für Tasse ein edler Genuss – der Weiße Tee
Der Weiße Tee verdankt seinen Namen dem zarten, weißen Flaum, der die jungen Teeknospen umgibt. Er wird besonders schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen und das sanfte, blumige Profil zu bewahren. Anders als Schwarz- oder Grüntee wird der Weiße Tee nur leicht fermentiert und die Teeknospen bleiben naturbelassen. In der chinesischen Teekultur gehört der Weiße Tee zu den geschätztesten Teesorten, darunter die beliebten Sorten Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle) und Pai Mu Tan (Pfingstrosentee).
Die Ernte ist äußerst selektiv und auf wenige Frühlingstage im Jahr beschränkt. Jede Knospe wird von Hand gepflückt, was den Weißen Tee zu einer der kostbarsten Teesorten weltweit macht – für einen Kilogramm werden etwa 30.000 Teeknospen benötigt. Ursprünglich in China kultiviert, wird er heute auch in Indien und Sri Lanka angebaut und erfreut sich internationaler Beliebtheit.
Erleben Sie das erlesene Aroma unseres Weißen Tees
Genießen Sie den besonderen, milden Geschmack unseres Weißen Tees! Seine sanfte Note wird oft durch Aromen wie Jasmin oder Zitrone ergänzt, die das frische, blumige Profil des Tees betonen. Mit bis zu doppeltem Koffeingehalt im Vergleich zu Kaffee bietet der Weiße Tee eine lang anhaltende, belebende Wirkung – ohne die Intensität im Geschmack zu verlieren. Traditionell wird der Weiße Tee in China für besondere Anlässe und Zeremonien aufgegossen und gehört zu den sechs bedeutenden Teesorten, neben Grünem, Schwarzem, Gelbem, Oolong und Pu-Erh Tee.
Tipps zur Zubereitung des Weißen Tees
Um das volle Aroma des Weißen Tees zu genießen, empfiehlt sich eine Zubereitung mit etwa 70 Grad heißem Wasser. Durch diese schonende Zubereitung bewahren Sie die feinen Nuancen und ermöglichen es, den Tee mehrmals aufzugießen, ohne an Geschmack zu verlieren.
Erleben Sie die jahrtausendalte Tradition und den milden, dennoch kraftvollen Genuss des Weißen Tees – eine besondere Teereise wartet auf Sie!