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Lassen Sie sich von unseren speziellen Speiseölen überzeugen!

Entdecken Sie in unserer Kategorie Spezialitäten eine breite Auswahl an hochwertigen und besonderen Speiseölen! Neben Klassikern wie Sonnenblumenöl, Rapsöl, Olivenöl und Weizenkeimöl gibt es eine Vielzahl aromatischer Pflanzenöle, die Ihre Gerichte auf ganz neue Weise verfeinern. In Ihrem Mega-Einkaufsparadies finden Sie eine große Auswahl an Speiseölen von namhaften Herstellern wie Casa Rinaldi, Bio Zentrale, Gaea, Kotanyi, Mazola, Thomy und vielen weiteren.

Kennen Sie schon die traditionellen Speiseöle?

Probieren Sie unser nussiges Kürbiskernöl! Dieses Öl wird aus den gerösteten Kürbissamen gewonnen und passt hervorragend zu Salaten und warmen Speisen. Je nach Röstgrad der Kürbiskerne variiert seine Farbe von grünlich bis rötlich-braun, und der Geschmack ist besonders nussig und leicht süßlich. Ein Klassiker zur Veredelung von Suppen und zum Verfeinern von Saucen.

Das Walnussöl bringt durch seinen intensiven, nussigen Geschmack ein ausgeglichenes Aroma in Ihre Speisen. Kaltgepresst und schonend verarbeitet, ist Walnussöl besonders beliebt in der französischen Küche für kalte Speisen und Desserts. Es kann zwar leicht erhitzt werden, sollte jedoch nicht zum Braten oder Frittieren verwendet werden, da es sonst bitter wird.

Ein weiteres Highlight ist unser Leinöl, das sich durch seinen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und das typische Aroma auszeichnet. Das Leinöl, mit seinen gold-grünlichen Farbtönen, wird aus Leinsamen gewonnen und hat in Europa eine lange Tradition – besonders in der Lausitz, wo es oft für milchhaltige Speisen wie Quark oder sauren Hering verwendet wird.

Lernen Sie die exotischen Speiseöle kennen!

Das Avocadoöl erfreut sich wachsender Beliebtheit. Aus dem Fruchtfleisch der Avocado gewonnen, bietet es einen säuerlich-süßen Geschmack und eine grünlich-braune Farbe. Ideal für Salate, Bowls und sogar in der Hautpflege!

Auch das Sesamöl bringt Sie auf eine Reise in die asiatische Küche. Das dunkle Sesamöl wird aus geröstetem Sesam gewonnen und erhält dadurch seinen intensiven Geschmack und seine tiefdunkle Farbe, die besonders gut zu asiatischen Gerichten passt. Im Gegensatz dazu steht das milde, helle Sesamöl, das ohne Röstung gepresst wird und sich daher besonders im Ayurveda großer Beliebtheit erfreut.

Für Liebhaber der asiatischen Küche ist auch das Erdnussöl unverzichtbar. Gewonnen aus Erdnusssamen, hat es eine klare, gelbe Farbe und ein intensiv nussiges Aroma, das sich perfekt zum Braten und Frittieren eignet – sei es für den Wok oder beim Frittieren im klassischen Stil.

Zuletzt rundet das Kokosöl unsere exotische Speiseölauswahl ab. Dieses Öl wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen und ist besonders vielseitig: Es eignet sich perfekt zum Braten, Backen und Frittieren und ist in der Süßwarenherstellung besonders beliebt, da es durch seinen kühlenden Effekt oft in Eiskonfekt oder ähnlichen Produkten eingesetzt wird.