Oscar Norwegischer Tiefseehummerfond Konzentrat für Suppen 1000ml


Artikelnummer 16096
EAN: 7613287804556 Hersteller: Nestlé Professional GmbH
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Inhalt 1 Liter
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Flüssiges Konzentrat Norwegischer Tiefseehummer

Oscar Norwegischer Tiefseehummerfond Konzentrat für Suppen 1000ml

Das Oscar Norwegischer Tiefseehummer Fond Konzentrat ist eine hochwertige und besonders ergiebige Basis für Saucen, Suppen, Risottos und Fischgerichte. Mit seinem intensiven, aromatischen Hummergeschmack sorgt es für eine feine maritime Tiefe und verleiht Speisen eine edle Note – ideal für gehobene Küche, Restaurants und ambitionierte Hobbyköche.

Produkteigenschaften:

  • Konzentrierter Hummergeschmack:

    • Flüssiges Konzentrat auf Tiefseehummerbasis für eine kräftige, natürliche Meeresnote.
    • Perfekt für Saucen, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Suppen und Risottos.
  • Vielseitig einsetzbar:

    • Ideal für Hummerbisque, Krustentiersaucen und edle Meeresfrüchtegerichte.
    • Perfekte Grundlage für raffinierte Fischfonds und cremige Saucen zu Pasta & Risotto.
  • Einfache Dosierung & hohe Ergiebigkeit:

    • Flüssige Form – leicht zu dosieren und schnell löslich.
    • Besonders ergiebig – wenige Tropfen reichen für intensiven Geschmack.
  • Großpackung mit 1000ml:

    • Ideal für Großküchen, Gastronomen oder regelmäßige Nutzung.
    • Wiederverschließbar für langanhaltende Frische.

Anwendungstipps:

  • Verwendungszweck:

    • Direkt in heiße Flüssigkeiten, Saucen oder Suppen einrühren und nach Geschmack dosieren.
    • Perfekt für edle Fischgerichte, Hummersaucen und feine Meeresfrüchte-Suppen.
  • Genuss:

    • Verleiht Gerichten eine tiefe, natürliche und maritime Hummernote.
    • Besonders geeignet für gehobene Gourmetküche mit Krustentieren und Fisch.

Vorteile:

Großpackung mit 1000ml – ideal für Vielnutzer und Gastronomen
Intensiver Hummergeschmack für edle Meeresgerichte
Perfekte Grundlage für Meeresfrüchte-Saucen & Suppen
Besonders ergiebig & einfach zu dosieren
Wiederverschließbare Flasche für langanhaltende Frische

Über Oscar:

Oscar steht für hochwertige Fonds und Saucen, die in der gehobenen Gastronomie und in der heimischen Küche gleichermaßen geschätzt werden. Mit dem Norwegischer Tiefseehummer Fond Konzentrat in der 1000ml-Flasche bietet Oscar eine professionelle Lösung für aromatische, geschmacksintensive Meeresgerichte – perfekt für wahre Feinschmecker.

OSCAR A/S
Industrivej 36
DK-4683 Rønnede
E-Mail: oscar@oscar.dk

Zutaten: NORWEGISCHES TIEFSEEHUMMERFOND 68% (Wasser, NORWEGISCHES TIEFSEEHUMMEREXTRAKT (mit KRUSTENTIEREN, FISCH, WEICHTIEREN), Salz), Salz, Aromen (mit FISCH, KRUSTENTIEREN), Zucker, Branntweinessig, Stabilisator (Xanthan), MIESMUSCHELEXTRAKT (WEICHTIEREN, KRUSTENTIEREN, FISCH), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Extrakt aus Paprika, Gewürze.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie / Brennwert   234 kJ / 55 kcal
Fett 0,7 g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 6,6 g
davon Zucker 4,5 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 23,4 g

Allergene: FISCH und daraus hergestellte Erzeugnisse, KREBSTIERE und daraus hergestellte Erzeugnisse, WEICHTIERE und daraus hergestellte Erzeugnisse

kühl und trocken lagern

6,7,23
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Art.-ID 869154
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 16096
Modell 16096
Hersteller Nestlé Professional GmbH
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 1 Liter
Gewicht 1250 g
Netto-Gewicht 1000 g
Maße 88×88×223 mm
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller: Nestlé Professional GmbH Lyoner Straße 23, 60528 Frankfurt / Main Deutschland
Kontakt: kontakt@nestleprofessional.de
EU-Bevollmächtigter:
Nestlé Professional GmbH Lyoner Straße 23 60528 Frankfurt / Main Deutschland
Kontakt: kontakt@nestleprofessional.de

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