Billers Bio Welt Backpack Typ 7 Korn Brot würzige Backmischung 250g


Artikelnummer 2023000908
EAN: 4250092680307 Hersteller: Ehenbachtaler Spezialtiäten, ,
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Grundpreis 18,92 EUR / Kilogramm
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Backmischung

Billers Bio Welt Backpack Typ 7 Korn Brot würzige Backmischung 250g

Backen sie ihr Brot selbst einfach schnell und lecker. Inklusive Backform und Backpapier Typ 7-Korn Brot.

Geben Sie die Backmischung mit 200 ml lauwarmem Wasser in eine Schüssel. Mit Knethaken so lange kneten, bis sich der Teig leicht vom Schüsselboden löst (ca. 4 Min.) Geben Sie den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche, formen Sie durch Kneten einen Brotlaib und geben Sie diesen in die mit Backpapier ausgelegte Backform. Stellen Sie den Teig nun für ca. 40 Min. an einen warmen Ort und bedecken Sie ihn mit einem Tuch. Das Volumen vergrößert sich deutlich. Danach leicht mit Wasser bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 220° C (Ober- und Unterhitze) bzw. 200° C (Umluft) 10 Min., dann bei 200° C (Ober- und Unterhitze) bzw. 180° C (Umluft) 40 Min. fertig backen. Vor dem Verzehr das Brot auskühlen lassen.

Ehenbachtaler Spezialitäten
Am Scherhübel 8
92253 Schnaittenbach
Germany

Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL (42%)*, WEIZENMEHL (24%)*, ROGGENMEHL (99%)*, Sauerteigpulver*, Starterkulturen, BUCHWEIZENMEHL (4%)*, DINKELMEHL (4%)*, HAFERFLOCKEN (4%)*,  ROGGENMEHL (4%)*, Trockenhefe*, Kokosblütenzucker*, Salz, * Amaranth (2%)*, Quinoa (2%)*, Sonnenblumenkerne (2%)*, Chiasamen (1,6%)*, HIRSE (1,6%)*, Leinsaat (1,6%)*, Kürbiskerne (1,2%)*. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-ÖKO-001, EU-/Nicht EU-Landwirtschaft.

Nährwertangaben pro 100g
Energie (Kilojoule)    1441kJ
Energie (Kilokalorien)    344 kcal
Fett: 6,81g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,07g
Kohlenhydrate: 49,25g
davon Zucker: 8,22g
Eiweiß: 16,61g
Salz: 4,01g

Allergene: GLUTENHALTIGE GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse,

Kühl und trocken lagern

6,7,23
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Art.-ID 896303
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 2023000908
Modell 2023000908
Hersteller Ehenbachtaler Spezialtiäten
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 0.25 Kilogramm
Gewicht 352 g
Netto-Gewicht 352 g
Maße 0×0×0 mm

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