Kotanyi Hirschhornsalz Backtriebmittel Ideal für Plätzchen 50g


Artikelnummer 62673
EAN: 9001414015940 Hersteller: Kotányi GmbH, ,
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Hirschhornsalz Backtriebmittel: E503ii

Kotanyi Hirschhornsalz Backtriebmittel Ideal für Plätzchen 50g

Kotanyi Hirschhornsalz setzten sie am besten bei Gebäck wie Plätzchen, Kekse oder Lebkuchen ein. Das Hirschhornsalz sorgt für eine lockere Konsistenz des Teiges. Auch bei Kuchen kann es helfen, dass der Kuchen länger frisch schmeckt.
Als kleinen Tipp von Kotanyi – Lebkuchen für 1 Backblech:

  • 500g Roggenmehl
  • 160g erwärmter Honig
  • 3 Eier
  • 150g Staubzucker
  • 2 TL gemahlener Zimt
  • 1/2 TL gemahlene Nelken
  • 1 TL Kotanyi Hirschhornsalz

Und so gehts: Alle Zutaten mischen und gut durchkneten. Den Teig messerrückendick ausrollen und nach Belieben ausstechen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C für 8 min. backen.

Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
2120 Wolkersdorf im Weinviertel
Österreich/Austria

Zutaten: Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat (E 503ii). Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREIDE, EI, SOJA, SELLERIE, SESAM, MILCH (einschließlich LAKTOSE), und SENF enthalten.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert in kJ 731 kJ
Brennwert in kcal 175 kcal
Fett 0 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 37,8 g
Zucker 0,5 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 0,048 g
Ballaststoffe 0 g

Allergene: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.

Kühl und trocken lagern.

6,7,23
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Art.-ID 896023
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 62673
Modell 62673
Hersteller Kotányi GmbH
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 0.05 Kilogramm
Gewicht 152 g
Netto-Gewicht 152 g
Maße 0×0×0 mm

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