Oscar Champignons Flüssiges Konzentrat für Suppen und Saucen 980 ml
EAN: 5709347173778 Hersteller: Nestlé Professional GmbH
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Flüssiges Konzentrat Pilz
Oscar Champignons Flüssiges Konzentrat für Suppen und Saucen 980 ml
Das Oscar Pilz Fond Konzentrat ist die perfekte Grundlage für Saucen, Suppen, Eintöpfe und vegetarische Schmorgerichte. Mit seinem intensiven, erdigen Pilzgeschmack verleiht es Speisen eine tiefe Umami-Note und sorgt für eine perfekte Würze – ideal für Profiküchen, Gastronomen und ambitionierte Hobbyköche.
Produkteigenschaften:
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Konzentrierter Pilzgeschmack:
- Flüssiges Konzentrat auf Pilzbasis für eine feine, natürliche Würze.
- Perfekt für Saucen, Suppen, Risottos, Gemüsegerichte und Schmorgerichte.
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Vielseitig einsetzbar:
- Ideal für Pilzsuppen, Rahmsaucen, vegetarische Gerichte und würzige Fonds.
- Perfekte Grundlage für Nudelgerichte, Risotto, cremige Saucen und Brühen.
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Einfache Dosierung & hohe Ergiebigkeit:
- Flüssige Form – leicht zu dosieren und schnell löslich.
- Besonders ergiebig – wenige Tropfen reichen für intensiven Geschmack.
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Großpackung mit 980ml:
- Ideal für Großküchen, Restaurants oder regelmäßige Nutzung.
- Wiederverschließbar für langanhaltende Frische.
Anwendungstipps:
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Verwendungszweck:
- Direkt in heiße Flüssigkeiten, Saucen oder Schmorgerichte einrühren und nach Geschmack dosieren.
- Perfekt für Pilzrahmsaucen, deftige Eintöpfe oder als Grundlage für eine kräftige Gemüsebrühe.
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Genuss:
- Verleiht Gerichten eine tiefe, natürliche und würzige Pilz-Umami-Note.
- Besonders geeignet für vegetarische und vegane Küche sowie herzhafte Fleischgerichte.
Vorteile:
✔ Großpackung mit 980ml – ideal für Vielnutzer und Gastronomen
✔ Intensiver Pilzgeschmack für eine natürliche Würze
✔ Perfekte Grundlage für Suppen, Saucen und Schmorgerichte
✔ Besonders ergiebig & einfach zu dosieren
✔ Wiederverschließbare Flasche für langanhaltende Frische
Über Oscar:
Oscar steht für hochwertige Fonds und Saucen, die in der gehobenen Gastronomie und in der heimischen Küche gleichermaßen geschätzt werden. Mit dem Pilz Fond Konzentrat in der 980ml-Flasche bietet Oscar eine professionelle Lösung für aromatische, geschmacksintensive Pilzgerichte – perfekt für Feinschmecker und Köche mit hohen Ansprüchen.
Industrivej 36 DK-4683 Rønnede E-Mail: oscar@oscar.dk
Zutaten: Rehydriertes Pilzpulver 40% (Champignon, Shiitake-Pilz, Butterpilz), Salz, Wasser, Aromen, Champignonkonzentrat 8%, Zucker, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Xanthan).
Nährwerte pro 100g:
| Energie / Brennwert | 486 kJ / 115 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 16,7 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 25,6 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Kühl und trocken lagern
| Art.-ID | 869149 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Varianten-ID | 16040 |
| Modell | 16040 |
| Hersteller | Nestlé Professional GmbH |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 0.98 Liter |
| Gewicht | 1295 g |
| Netto-Gewicht | 1000 g |
| Maße | 88×88×223 mm |
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