Oscar Kalbsfond Konzentrat eignet sich für Suppen und Soßen 200ml
EAN: 5709347183821 Hersteller: Nestlé Professional GmbH
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Flüssiges Konzentrat auf Kalbsbasis
Oscar Kalbsfond Konzentrat eignet sich für Suppen und Soßen 200ml
Das Oscar Kalbs Fond Konzentrat ist eine hochwertige und besonders ergiebige Basis für Saucen, Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte. Das flüssige Konzentrat auf Kalbsbasis sorgt für einen tiefen, aromatischen Geschmack und eine feine, elegante Würze – perfekt für anspruchsvolle Köche.
Produkteigenschaften:
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Konzentrierter Kalbsgeschmack:
- Flüssiges Konzentrat auf Kalbsbasis für eine authentische, kräftige Würze.
- Ideal für feine Saucen, Suppen, Risottos und Bratengerichte.
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Vielseitig einsetzbar:
- Perfekte Grundlage für klassische Kalbsgerichte, Schmorgerichte und Fonds.
- Ideal zum Verfeinern von Risottos, Braten oder als Basis für Demi-Glace.
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Einfache Dosierung & hohe Ergiebigkeit:
- Flüssige Form – lässt sich leicht dosieren und schnell auflösen.
- Besonders ergiebig – wenige Tropfen reichen für intensiven Geschmack.
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Praktische 200ml Flasche:
- Wiederverschließbar für langanhaltende Frische.
- Kompakte Größe – perfekt für jede Küche.
Anwendungstipps:
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Verwendungszweck:
- Direkt in heißem Wasser auflösen oder in Saucen und Suppen einrühren.
- Ideal für kräftige Kalbsjus, Ragouts oder Fond-Basis für edle Gerichte.
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Genuss:
- Verleiht Gerichten eine natürliche, vollmundige Kalbsnote.
- Eignet sich perfekt für feine Gourmetküche oder klassische Hausmannskost.
Vorteile:
✔ Intensiver Kalbsgeschmack in konzentrierter Form
✔ Einfach zu dosieren – vielseitig verwendbar
✔ Ergiebig – kleine Menge für großen Geschmack
✔ Praktische 200ml Flasche für langanhaltende Frische
Über Oscar:
Oscar steht für hochwertige Fonds und Saucen, die sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch in der heimischen Küche geschätzt werden. Das Kalbs Fond Konzentrat bietet eine schnelle und unkomplizierte Lösung für feine, geschmacksintensive Gerichte – perfekt für anspruchsvolle Köche.
Industrivej 36 DK-4683 Rønnede E-Mail: oscar@oscar.dk
Zutaten: Kalbsfond 64 % (Wasser, Kalbsfond konzentriert, Salz), Salz, Aromen, Zucker, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Weingeistessig, Stabilisator (Xanthan).
Nährwerte pro 100g:
| Energie / Brennwert | 310 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 12,2 g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 24,3 g |
| Ballaststoffe | 0,5g |
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Kühl und trocken lagern
| Art.-ID | 869135 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Varianten-ID | 16132 |
| Modell | 16132 |
| Hersteller | Nestlé Professional GmbH |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 0.2 Liter |
| Gewicht | 302 g |
| Netto-Gewicht | 200 g |
| Maße | 41×56×148 mm |
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