Oscar Demi Glace Braune Sauce Premium Konzentrat für Soßen 3er Pack


Artikelnummer 16147-3
EAN: 4251753755945 Hersteller: Nestlé Professional GmbH
26,22 EUR *
Inhalt 0,6 Liter
Grundpreis 43,70 EUR / Liter
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Flüssiges Konzentrat Demi Clase3er Pack

Oscar Demi Glace Braune Sauce Premium Konzentrat für Soßen 3er Pack

Das Oscar Demi Glace Fond Konzentrat ist die perfekte Grundlage für dunkle Saucen, Schmorgerichte und Bratensaucen. Mit seinem intensiven, tiefen Fleischgeschmack sorgt es für eine vollmundige Würze und eine perfekte Bindung – ideal für Hobby- und Profiköche. Jetzt im praktischen 3er-Pack für noch mehr Kochgenuss!

Produkteigenschaften:

  • Konzentrierter Demi-Glace-Geschmack:

    • Flüssiges Konzentrat auf Fleischbasis für eine kräftige, natürliche Würze.
    • Perfekt für klassische Demi-Glace, Bratensaucen, Jus und Schmorgerichte.
  • Vielseitig einsetzbar:

    • Perfekte Grundlage für feine Saucen zu Rind, Kalb, Lamm oder Wild.
    • Ideal zum Verfeinern von Ragouts, Braten oder als Basis für elegante Saucen.
  • Einfache Dosierung & hohe Ergiebigkeit:

    • Flüssige Form – leicht zu dosieren und schnell löslich.
    • Besonders ergiebig – wenige Tropfen reichen für intensiven Geschmack.
  • Praktischer 3er-Pack mit je 200ml:

    • Drei Flaschen für längeren Vorrat – ideal für regelmäßige Nutzung.
    • Wiederverschließbar für langanhaltende Frische.

Anwendungstipps:

  • Verwendungszweck:

    • Direkt in heiße Flüssigkeiten, Saucen oder Schmorgerichte einrühren und nach Geschmack dosieren.
    • Perfekt für dunkle Fleischsaucen, kräftige Bratenjus oder gehobene Gourmetküche.
  • Genuss:

    • Verleiht Gerichten eine tiefe, natürliche und vollmundige Demi-Glace-Note.
    • Ideal für klassische Bratengerichte, edle Schmorgerichte oder elegante Saucen.

Vorteile:

3er-Pack für extra langen Kochgenuss
Konzentrierter Demi-Glace-Geschmack für vielseitige Saucen
Einfach zu dosieren & besonders ergiebig
Perfekte Bindung für dunkle Fleischsaucen
Wiederverschließbare Flaschen für langanhaltende Frische

Über Oscar:

Oscar steht für hochwertige Fonds und Saucen, die sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch in der heimischen Küche geschätzt werden. Mit dem Demi Glace Fond Konzentrat im 3er-Pack bietet Oscar eine schnelle und unkomplizierte Lösung für kräftige, geschmacksintensive Gerichte mit vollmundigen Saucen – ideal für wahre Genießer.

OSCAR A/S
Industrivej 36
DK-4683 Rønnede
E-Mail: oscar@oscar.dk

 

Zutaten: Wasser, getrockneter Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker,Tomatenpulver, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie / Brennwert   1030 kJ / 242 kcal
Fett 0,5 g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 54,9 g
davon Zucker 7,1 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 12,7 g

Allergene: SENF und daraus hergestellte Erzeugnisse, SELLERIE und daraus hergestellte Erzeugnisse

kühl und trocken lagern

6,7,23
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Art.-ID 869166
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 16147
Modell 16147
Hersteller Nestlé Professional GmbH
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 0.6 Liter
Gewicht 906 g
Netto-Gewicht 906 g
Maße 0×0×0 mm
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller: Nestlé Professional GmbH Lyoner Straße 23, 60528 Frankfurt / Main Deutschland
Kontakt: kontakt@nestleprofessional.de
EU-Bevollmächtigter:
Nestlé Professional GmbH Lyoner Straße 23 60528 Frankfurt / Main Deutschland
Kontakt: kontakt@nestleprofessional.de

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