Feinkost Dittmann Kapern mild-würzig eingelegt, 60 g
Référence de l’article 829228-2
EAN: 4002239380003 Hersteller: Reichold Feinkost GmbH, ,
EAN: 4002239380003 Hersteller: Reichold Feinkost GmbH, ,
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Kapern, mild-würzig eingelegt
- 60g handverlesene, salzig-sauer eingelegte Kapern.
- Kapern, die Knospen des wild wachsenden Strauches, werden in aufwendiger Handarbeit geerntet und verlesen. Danach werden die roh ungenießbaren Kapern in Salzlake und Essig eingelegt und entwickeln dabei ihren würzig-pikanten Geschmack.
Es empfiehlt sich, die Kapern vor der Anwendung kurz in Wasser oder Milch zu entsalzen. Außerdem sollte man die Kapern erst am Ende dem Gericht zugeben, damit sich das Aroma unter Wärmeeinfluss nicht verändert.
Zutaten: Kapern, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 124 kJ / 30 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1,9 g 0,2 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 5,85 g |
6,7,23
Array
| ID de l’art. | 26270 |
| État | |
| Classification par âge | Sans limite d’âge |
| ID des variantes | 829228 |
| Modèle | 829228 |
| Fabricant | Reichold Feinkost GmbH |
| Pays de fabrication | |
| Contenu | 0.06 |
| Poids | 162 g |
| Poids net | 162 g |
| Dimensions | 0×0×0 mm |
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